28.08.2007 / Агропром

Буренки, в «елочку» стройсь!

Внедрив у себя несколько месяцев назад доильную систему «елочка», агрофирма «Рассвет», по сути, вписала новую страницу в историю животноводства на Кольском Севере. До сих пор такого опыта у заполярных производителей не было. Поэтому не случайно в минувшую пятницу в Лопарскую съехались специалисты сельхозпредприятий со всей области знакомились с новшеством.

Коровки шли к накопителю одна за другой, ведомые предводительницей (оказывается, в стаде, как и в стае, есть вожак). Часть из них осталась в накопителе дожидаться своей очереди. А первые шестнадцать проследовали дальше, в доильный зал, и выстроились там как по команде в положенную диспозицию - восемь с одной стороны и восемь с другой, под углом к центральному проходу. «Елочкой». За что доильная система, заметим, и получила свое название.

Перемещались и готовились к дойке буренки вполне привычно. Хотя понервничать им, безусловно, пришлось. Ради гостей их потревожили на два часа раньше положенного времени. А тут еще откуда ни возьмись - толпа зрителей. За нанесенный стресс, честное слово, перед коровками хотелось извиниться. Но те мужественно вынесли очередное испытание. Десять-пятнадцать минут - и партия «отстрелявшихся» достойно покидала позиции.

Несомненно, куда большим испытанием для животных стал переход вообще на новую систему. Зачем такие мучения, объяснить буренкам животноводы, понятное дело, не могли, но помучить их и помучиться самим довелось.

- Тяжелыми были первые недели две. Бороться пришлось с коровами. Они ведь привыкли стоять на одном месте. А тут куда-то гонять начали. Да еще на такие большие для них расстояния. Но потом все наладилось, - поделилась начальник молочного комплекса Елена Середюк. - Теперь скотник их отвязывает, и они уже сами идут куда надо. Только подгоняем немножко. И проблем с дойкой никаких. По сравнению с обычной машинной системой доения у новой целый ряд преимуществ. Да и буренкам она во благо. Так что помучились они совсем не напрасно. Тот же променад, еще и не по разу в день (утром и вечером), им очень полезен. Можно сказать, перешли молочные производительницы на здоровый активный образ жизни. А то, как у них теперь «забирают» молоко, более щадит коровий организм.

- У этого доильного аппарата принцип работы максимально приближен к ручной дойке. Благодаря установленному пульсатору во время доения производится массаж вымени. Отдача молока идет лучше, а если она прекратилась, стаканы автоматически отключаются и вымя вакуумом не травмируется, что очень важно. Доярке не надо контролировать этот момент. А когда они вынуждены следить сами, своевременно отключать аппараты не всегда получается. Отсюда у коров и боли появляются, и болезни образуются, - пояснила главный государственный ветеринарный инспектор Кольского района Наталья Щагина, участвовавшая в практическом семинаре животноводов.

Заметим, что щадит эта система не только животных, но и человека. Работницы «Рассвета» на себе это уже прочувствовали. Им теперь не нужно ни метаться между коровами, чтобы не пропустить завершение выхода молока, ни носить ведра с водой, чтобы вымыть каждой корове вымя. И аппараты таскать на себе тоже больше не приходится.

- Дояркам намного легче, - отметила Елена Середюк.

Есть и еще один немаловажный момент. Раньше надоенное перемещалось по молокопроводу, растянувшемуся по коровнику на десятки метров. А сейчас весь путь молока от коровы до танка-охладителя составляет от силы метра три. Прямо за стенкой доильного зала - цех переработки. Промывать такую систему намного проще. С точки зрения санитарии - большой плюс. Причем промывка тоже идет автоматически, с соблюдением всех норм и правил.

Внедрению «елочки» в агрофирме предшествовала немалая подготовительная работа.

Необходимо было не просто отремонтировать коровник устаревшей модификации, но реконструировать и переоборудовать его так, чтобы можно было перейти на совсем другой тип содержания животных.

Теперь в реконструированном дворе постепенно идет внедрение новшеств. Делоне том, что «перестройка» коровьей жизни предполагает обновление не одной лишь системы доения. Удалять навоз и кормить животных здесь тоже будут по-новому. Например, сияющий свеженькой заводской краской кормораздатчик уже ждет своего часа. Приехавшие экскурсанты с интересом разглядывали огромный «чан» на колесиках, а кое-кто даже не поленился залезть вверх по лесенке и заглянуть в недра устройства.

- Внутри емкости установлены измельчитель, смеситель и механизм для раздачи корма. Здесь вот весовое устройство, - рассказывал исполнительный директор агрофирмы Владимир Семенюк, - по электронному табло видно, сколько компонента загружено. Пропорции должен соблюсти человек, а дальше они уже будут автоматически измельчаться, смешиваться и выдаваться на кормовой стол в готовом виде.

С теорией все понятно. Теперь хозяевам предстоит освоить технику на практике и внедрить ее в процесс питания коров. Так что непросто она дается - новая жизнь. Что буренкам, что людям. Но сожалеющих об уходящем среди животноводов не нашлось.

- Это не то, что по старинке. Просто приятно работать, - призналась генеральный директор Раиса Утробина, меньше года назад еще только мечтавшая о лучшей доле и для доярок, и для буренок. - Сейчас по новой системе доения обслуживаем полсотни коров, но до октября переведем уже двести. А в перспективе - четыреста. Но это уже на следующий год. Надо еще один двор отремонтировать и подготовить.

Татьяна РЯЗАНОВА.

Опубликовано: Мурманский вестник от 28.08.2007

Назад к списку новостей

Новости региона
Курсы валют
$10 NOK10 SEK
66,443875,633077,494573,5339
Афиша недели (16+)
Как появляются звезды вживую
Гороскоп на сегодня