24.05.2018 / Агропром

Тут вам не Краснодарский край

Экономика подсказала сельскому хозяйству Кольского Заполярья рациональный путь

База для земледелия (а оно является основой всего сельского хозяйства) на Кольском полуострове была заложена в двадцатые годы прошлого века. Неоценимую роль в этом сыграл созданный в 1923 году Опытный сельскохозяйственный опорный пункт, впоследствии - Полярная опытная станция Всесоюзного института растениеводства. За годы существования коллектив станции вывел десятки сортов важнейших сельскохозяйственных культур, отличающихся скороспелостью, холодостойкостью и высокой урожайностью.

В результате к 1938 году посевные площади в Мурманской области составляли 2,8 тысячи гектаров, с каждого из которых в среднем собирали 65 центнеров овощей, 110 центнеров картофеля, 130 центнеров корнеплодов.

По синусоиде

В последующие десятилетия сельское хозяйство у нас развивалось неравномерно. Но, однако, развивалось. Взятые в процентах к предыдущему году показатели в сопоставимых ценах были следующими: 1970 год - 110,8 процента, 1980-й 108,4 процента. Затем наступил спад девяностых: 1990 год - 96,3 процента, 1995-й 79 процентов. Начало нового века ознаменовалось некоторым подъемом: 2000 год - 104,1 процента, 2005-й 105,5 процента. И снова тяжелый период: 2010 год - 97,7 процента, 2015-й - 75,6, 2016-й - 78,8 процента. Но, что не может не радовать, в прошлом году - 102,1 процента.

Понятно, что проценты - вещь относительная. Общие объемы сельскохозяйственного производства сейчас находятся на уровне 1960 года. И по сравнению с 1990 годом сократились в семь раз. Впрочем, и по численности населения региона эти два периода сопоставимы: около 600 тысяч в 1960-м и чуть более 750 тысяч на начало 2018-го. Так что о каком-то провале говорить не приходится. Меняется структура экономики, развиваются транспорт и технологии. Если раньше мясо на Кольский полуостров везли так называемыми рефрижераторными мехсекциями по железной дороге неделями, а то и месяцами, то сегодня фуры доставляют «охлажденку» из средней полосы за день-два. И экономически выгоднее возить мясо, чем корма для выращивания скота за полярным кругом.

Что посеешь, что пожнешь?

Посевные площади сельхозкультур в 1940 году составили у нас 3,6 тысячи гектаров. Пик пришелся на 1990 год - 24,8 тысячи га. В прошлом году этот показатель немного превысил 7 тысяч. В общем, все та же синусоида.

За это время валовой сбор картофеля поднялся с 2,9 тысячи тонн в 1940 году до 31 тысячи в 1995-м и опустился до 7,2 тысячи тонн в 2017-м. Интересно, что по сравнению с послевоенным периодом и особенно семидесятыми годами снизилась и урожайность этой культуры.

О рогатых и крылатых

По крупному рогатому скоту цифры таковы (в тысячах голов): 1940 год - 7, 1960-й 14, 1980-й - 31, 1990-й - 44, 2000-й 12, 2017 - 7. Теперь о продуктивности. Если в 1940 году надой на одну корову составлял 1632 килограмма в год, то в 2016-м - 4394 килограмма. А пик пришелся на 2005 год, когда среднестатистическая буренка расщедрилась на 6414 килограммов.

Расцвет и закат птичьего царства (тоже в тысячах голов) обозначен следующим образом: 1960 год - 154, 1980-й - 1934, 1990 - 2669, 2000-й - 1332, 2017-й - 46.

Убойные цифры

Вегетарианцам эту главку лучше не читать. Речь пойдет об основных видах продукции животноводства в убойном весе. Итак, скот и птица (в тысячах тонн): 1940 год - 1,1, 1980-й - 9,8, 1990-й - 24,6, 2000-й - 6,5, 2016-й - 1,2. Как видим, по этому показателю мы фактически вернулись на довоенный уровень. Но о причинах уже было сказано выше: наши телята и цыплята оказывались золотыми. И реальная, постсоветская экономика все расставила на свои места.

А вот по молоку удельный показатель производства сопоставим с численностью населения. В 1940 году регион произвел его 7,3 тысячи тонн при приблизительно 300 тысячах населения. Цифры по 2017 году - 17,5 тысячи и чуть более 750 тысяч соответственно. Ну а пик пришелся на неизбывный 1990-й и составил 81,9 тысячи тонн.

Морские свинки…

…и водоплавающие куры. Ох и наелись мы их в восьмидесятых! Сельскохозяйственных животных у нас в те годы активно кормили рыбной мукой. И запашок от мяса шел соответствующий. Не зря острые языки прозвали тогда местных свиней морскими свинками, а кур - чайками. Так что жалеть об их отсутствии не приходится. Местные аграрии правильно сместили акцент с количества на качество.

Всему свое время. Возьмем тех же лошадей. В 1940 году их в регионе было учтено более 9 тысяч. Сейчас официального учета и вовсе нет. Оно и понятно: на смену тягловой силе пришел автотранспорт.

А вот северных оленей жалко. Они тут коренные, им бы жить да размножаться. Так что обидно, что за те же восемь десятков лет их поголовье в регионе сократилось примерно с 70 тысяч до 58 тысяч голов.

Прощай, целлюлит!

Хочется добавить: здравствуйте, яйца! Но обо всем по порядку. Речь в целом идет о рационе - куда же без него! В 1952 году среднестатистический северянин потреблял ежегодно 143 килограмма хлеба и макарон и 157 килограммов картофеля. Ого, не правда ли? Сейчас 78 и 54 килограмма соответственно.

Все мы понимаем, что снижение вряд ли связано с недоеданием. Ведь по фруктам и овощам ситуация совсем иная: 1952 год - 24 и 35 кило, сейчас 90 и 93 килограмма соответственно.

Ну и о яйцах под конец: 1952 год 36 штук в год (их тогда везли с юга в качестве сувениров, как нынче возят магнитики на холодильник), сейчас 255 штук.

В целом энергетическая ценность рациона среднестатистического северянина с 1970 года (раньше ели, особо не считая) по 2016 год снизилась с 3292 до 2485 килокалорий в сутки. Что ж, все хотят быть молодыми и здоровыми и дожить до столетия нашей замечательной области.

 Летом 2016 года прошла Всероссийская сельскохозяйственная перепись. В Мурманской области было учтено почти 14 тысяч объектов, в том числе 38 сельхозорганизаций, 14 подсобных сельхозпредприятий несельскохозяйственных организаций, 9511 личных подсобных и иных хозяйств населения, 505 садоводческих, огороднических и дачных некоммерческих объединений граждан и 3656 участков в них, 33 индивидуальных предпринимателя и 29 крестьянских (фермерских) хозяйств. Наибольшее число объектов переписи (без учета участков в некоммерческих объединениях) находилось в Кольском (2742 единицы), Кандалакшском (2294) и Ловозерском (1152) районах. Кольский район занимает лидирующие позиции среди муниципальных образований региона по количеству сельхозорганизаций, крестьянских (фермерских) хозяйств и индивидуальных предпринимателей - 25, 14 и 9 единиц соответственно, а также по площадям сельхозугодий - почти 3,3 тысячи гектаров. Однако по доле фактического использования сельхозугодий на первом месте стоит Ловозерский район (97 процентов), Кольский - на втором месте (90), город Оленегорск (86 процентов) - на третьем. Самое многочисленное поголовье крупного рогатого скота на 1 июля 2016 года наблюдалось в Кольском районе - 4066 голов, 87 процентов которых приходилось на сельхозорганизации.

Материал подготовлен с использованием данных, предоставленных Мурманскстатом.

Опубликовано: Мурманский вестник от 24.05.2018

Назад к списку новостей

Еще по теме

Четыре загадки Кандалакши

Версий много, а истина - за семью печатями

Из моногорода в город фестивалей

Город Оленегорск был образован в 1949 году как рабочий поселок

Заполярная жемчужина

«Южные ворота Кольского края», «Жемчужина Белого моря» - так называют Кандалакшу ее жители

Яркие краски для Мончегорска

Город металлургов живет активной, интересной, спортивной жизнью

Стратегический металл Заполярья

Как искали горного озорника и создали одну из главных отраслей экономики региона

Молочные реки, родные берега

За 45 лет существования Североморского молочного завода его продукция полюбилась сотням тысяч северян

Мы - мурманчане!

Мурманск. Это город-герой, город-труженик и город-воспитатель

Наши ответы про долгие лета

То, о чем многие хотели спросить у юбилярши, да все забывали

А топор - в реку!

Одна из тайн древней Колы

Порт - всему голова

Ни один из высоких гостей Мурманска его не миновал

С Терского берега все и началось

Именно здесь новгородские переселенцы впервые ступили на Кольскую землю

Старше области, больше Крыма!

Такой уж он уникальный - наш Кольский район

«Североморск - судьбы моей столица…»

Североморск - город у Баренцева моря, где гражданская жизнь и военная служба сплелись воедино

От «волчьей ямы» до звезды

Участок небольшой, богатства - огромны

Машина времени

28 мая 1938 года на карте России появился регион, по занимаемой площади сравнимый с несколькими европейскими государствами

Новости региона
Курсы валют
$10 NOK10 SEK
67,681276,073779,580974,2346
Афиша недели
Тени незабытых предков
Гороскоп на сегодня