Не сырный продукт, а молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сыра... Теперь производители должны указывать на этикетках именно такое название соответствующей продукции. С 11 января окончательно вступили в силу изменения в техническом регламенте Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции». Это требование одного из них.

Участники проекта «Народный контроль» «Единой России» провели проверку молочной продукции в одном из магазинов сети «Евророс».

Получается, что новые правила запрещают называть, например сметаной, продукт, который, по сути, является ее «двойником» с добавлением растительных жиров. Также нельзя в названиях таких товаров использовать и производные от принятых наименований молочных продуктов, то есть «сметанка», «творожочек», «маслице» и так далее.

- Таким образом, молочная продукция станет более четко отделяться от молокосодержащей. У меня сейчас в руках товар, на котором написано: «Сырок глазированный с клубникой с заменителем молочного жира». Производитель, конечно, не вводит покупателей в заблуждение, из чего изготовлен продукт. Но у него нет права называть его сырком. В соответствии с изменениями технического регламента на этикетке должно быть написано «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сырка». Дата изготовления стоит - 21 января. Следовательно, производитель допустил нарушение. Для подготовки к внедрению этих изменений давалось полгода. По большому счету такая продукция должна сниматься с продажи, либо в магазине на нее должны нанести правильную маркировку, - рассказала директор центра независимой экспертизы «Мурман-тест» Алла Лузько. - Радует, что местные производители правильно нанесли маркировку на свои продукты.

Теперь по техническому регламенту продукты, содержащие растительные масла, должны иметь сообщающую об этом надпись на упаковке. Наносится она контрастным по отношению к цвету самой этикетки цветом и шрифтом размером в три миллиметра.

В некоторых магазинах есть лупа, с помощью которой удобно смотреть состав продуктов.

- В ряде сетевых магазинов для покупателей в свободном доступе имеется увеличительное стекло, с помощью которого намного удобнее прочитать состав продукции. Здесь тоже такое должно быть, - отметил руководитель региональной мониторинговой группы «Честная цена», депутат областной думы Юрий Шадрин. - На самом деле, грубых нарушений становится все меньше и меньше. Мы проводим рейды примерно раз в неделю и уже не замечаем «просрочки» или грязи в магазинах. Ведем уже конструктивный диалог с руководителями, хотя вначале договориться было сложно.

При обнаружении продуктов с неправильной маркировкой участники проекта фиксируют нарушение и отправляют запрос в контрольно-надзорные органы.