23.10.2018 / Лента новостей

Мурманчанам от стресса рекомендуют покой и соленые огурцы со сметаной

Фото: Усова Александра

МУРМАНСК. Ничегонеделание, отсутствие связей с внешним миром, удобная одежда и полный поднос вкусностей - вот рецепт счастливой жизни по-фински. Его раскрыл писатель и журналист Миска Рантанен в своей книге "Калсарикянни". Дословно название можно перевести как искусство "выпивать дома в нижнем белье" ("калсари, kalsari" - кальсоны, "кянни, kanni" - выпивка). Однако автор считает, что горячительные напитки должны быть в меру, а лучше и вовсе обходиться без них.

- Уже более 20 лет я работаю журналистом в газете. Моей темой является политика, а в последние четыре года пишу о культуре, - рассказал на презентации своей книги, которая прошла в рамках недели культуры "Финское кино в Мурманске" Миска Рантанен. - В напряженном рабочем графике я нашел для себя прекрасный способ расслабления - начал писать книги. Первая вышла в 2000 году.

"Калсарикянни" - уже седьмая книга, она увидела свет в феврале нынешнего года. Ее переводят и готовят к изданию в тринадцати странах, в том числе в Бразилии, Корее, США, Чехии, Италии, Эстонии, России.

- В начале 2000-х в мире возник интерес к северным странам. Многим было любопытно, как там поддерживается уровень благополучия, - продолжил писатель. - Тогда и появились издания о датском хюгге. Их было много, но написаны они очень серьезно, со статистикой. И тогда у моего издателя возникла мысль дать ответ нашим соседям, рассказать о финском методе расслабления. Ничего нового я не сообщил, этот рецепт известен многим. Так, согласно статистике, 57 процентов финнов любят выпивать дома: у нас не развит обычай ходить в рестораны, к тому же долгое время был "сухой закон". В своей книге я связал воедино финскую философию и пародию. Получилась зарисовка, в которой сквозят нежная ирония и серьезные мысли. Будучи политическим журналистом, я много ездил и часто останавливался на ночь в отелях - одинаковых, безликих, унылых комнатах-коробках, где калсарикянни позволяет достичь определенной точки душевного уюта и покоя.

По мнению Миски Рантанена, самая важная идея, которую он хотел передать читателям, заключается в том, что можно проводить свободное время по собственному усмотрению, не делая ничего, просто быть собой. Тишина и изоляция от внешнего мира - секрет успеха. Можно смотреть фильмы, читать книги, заниматься чем угодно. Главное - не открывать соцсети.

- Такой способ расслабления не является открытием. Так люди отдыхают везде, в самых разных странах, - сказал финн. - Калсариканни - универсальное понятие. Но я решился об этом написать в книге.

Автор предупреждает, что существует очень тонкая грань между расслабляющим калсарикянни и бытовым алкоголизмом. И есть риск, что кто-то слишком серьезно отнесется к одиночным вечерним возлияниям. Поэтому на страницах он постепенно подводит к тому, что калсарикянни как состояние душевного равновесия можно, по большому счету, достичь и без алкоголя. Это идеал.

Также в книге можно найти множество рецептов блюд. Не все они привычны для нас. К примеру, соленые огурцы со сметаной, политые жидким медом. Миска Рантанен говорит, что это его любимое блюдо и рекомендует всем попробовать.

Назад к списку новостей

Еще по теме

Анонсы событий 14 ноября

Какие мероприятия посетить в среду

В Мончегорске состоялась историческая реконструкция в память о боях на Кольской земле

Реконструкцию была приурочена к 74-й годовщине разгрома немецко-фашистских войск в Заполярье

Мокрый снег и туман ожидаются в среду в Мурманской области

Влияние обширного антициклона с центром в районе Самары на погоду Кольского полуострова будет постепенно ослабевать

«Мурманский вестник» потерял своего начштаба

13 ноября ушел из жизни Евгений Зинов, заместитель главного редактора

Гиперборейский бренд появился у Ковдора

Название Ковдор происходит от древнесаамского «кувт» - змея, поэтому в основу бренда был положен символ змея, кусающего себя за хвост

Борис Сафонов, Иван Папанин, Николай II - одно из этих имен будет носить аэропорт Мурманск

Проект "Великие имена России" запустила Общественная палата России

Шесть домов на Кошевого в Мурманске останутся без света

О фактах самовольных отключений просим сообщать по телефону 051.

И соревнования, и учеба

Форум - часть Мурманской международной деловой недели

О вкусах не спорят, их обсуждают

За семь верст ушицы хлебать

Аукционы - это крах отрасли

В начале 2000-х это уже проходили

Здесь можно было и похимичить!

Наш регион стал в этом году центральной площадкой «Науки 0+». 

Для борьбы с гололедом в Мурманске заготовлено 20 тысяч тонн песчано-соляной смеси

Этой зимой на улицах Мурманска будут работать более 140 единиц дорожной техники

В Кандалакше появился «сердечный» арт-объект

Место установки было выбрано не случайно

Новости региона
Курсы валют
$10 NOK10 SEK
67,523876,092679,647873,8708
Афиша недели
Тени незабытых предков
Гороскоп на сегодня