По поручению правительства России в преддверии Чемпионата мира по футболу эксперты «Роскачества» проверили 40 самых популярных светлых сортов пива. 39 из 40 проверенных сортов были сварены на российских заводах, одно — Krusovice Imperial — импортируется из Чехии. 
 
Химический анализ напитков показал, что все они изготавливаются по правильной технологии.
 
«В ходе мониторинга качества пива всех самых популярных на российском рынке торговых марок не выявлено ни одного «синтетического» продукта, который был бы сделан, как иногда думают потребители, экспресс-методом купажирования разных добавок и добавления спирта», — рассказала заместитель руководителя Роскачества Елена Саратцева.
 
Однако пять марок пива все же трудно назвать полностью качественными: при варке «Арсенального», «Окского», «Горьковского», «Свердловского» и «Самары» производители пожалели солода, либо использовали недостаточное его количество.
 
У «Сибирской короны», «Самары» и «Арсенального» пена не соответствует ГОСТу (высота пены должна быть не менее 3 см, а время оседания — не менее 3 минут).
 
Вкус пива оценивали ведущие отраслевые эксперты международных ассоциаций и аттестованные органолепты. По итогам дегустации, в пятерку самого вкусного пива попали марки Amstel, «Халзан», Bud, Heineken и Stella Artois, но ни один из этих напитков не набрал максимальной оценки.
 
Полный рейтинг пива можно посмотреть на специальном сайте Роскачества.
 
Читайте еще на сайте «Мурманского вестника»: В Мурманске в пятницу состоится Фестиваль спорта