17.04.2016 / Наш край

В «Снежной деревне» поили иван-чаем и угощали медом

В воскресенье в кафе «Снежной деревни» можно было продегустировать несколько сортов чая. Но не обычного, а из травы кипрей – она же иван-чай. Наливал чай и отвечал на вопросы посетителей Виктор Кузнецов – руководитель кооператива «Светослав». Его кооператив объединяет несколько десятков небольших фермерских хозяйств и предприятий по сбору и производству чая, который был популярен в России давным-давно. Те сорта, что предприниматель презентовал в Кировске, созданы на основе иван-чая, собранного в Карелии – оттуда, собственно, все сырье и идет. Собирают его только вручную.

Так называемый копорский чай – напиток, способный изменить жизнь человека к лучшему – уверен Виктор. Он обладает большим количеством полезных свойств, например, выводит радионуклиды и стабилизирует артериальное давление. И, как оказалось, вкус имеет приятный. А если вприкуску с медом – и того вкуснее. «Светослав» производит восемь сортов чая, есть листовые, гранулированные и байховые. Самый дрогой из них – ручного производства, особой технологии. А мне понравился бюджетный, гранулированный, с насыщенным вкусом - его и купила. Буду теперь экспериментировать - проверять, как он на давление влияет.

В Кировске Виктор Кузнецов не только презентацию провел, но и встречу с заинтересованными местными предпринимателями – круглый стол организовали в Хибинском центре развития бизнеса.

Назад к списку новостей

Комментарии

comments powered by HyperComments
Новости региона
Погода
Мурманск
Апатиты
Кандалакша
Мончегорск
Никель
Оленегорск
Полярные Зори
Североморск
Оулу
Тромсе
Курсы валют
$10 NOK10 SEK
59,140969,431474,715372,8929
Афиша недели
Старые сказки на новый лад
Гороскоп на сегодня