15.07.2016 / Общество

Помидор - самый полезный и «позитивный» овощ

Ученые из Университета штата Иллинойс назвали помидор важнейшим из овощей для профилактики самых распространенных заболеваний.

Особенно часто рекомендуется употреблять томаты, богатые калием, магнием, железом, фосфором и цинком, а также витаминами С, Е и группы B людям, страдающим от проблем с давлением и дыханием в летнюю жару. Кроме того, этот овощ снижает риск развития болезней сердечно-сосудистой системы и остеопороза, отметили американские ученые.

Положительный эффект достигается за счет ликопина - антиоксиданта, содержащегося в помидорах.

Специалисты из Университета штата Иллинойс также сообщили, что в помидорах содержится высокий уровень тиамина, схожего по своему эффекту на организм с "гормоном радости" серотонином.

Назад к списку новостей

Комментарии

comments powered by HyperComments
Новости региона
Погода
Мурманск
Апатиты
Кандалакша
Мончегорск
Никель
Оленегорск
Полярные Зори
Североморск
Оулу
Тромсе
Курсы валют
$10 NOK10 SEK
57,339267,459672,331370,5349
Афиша недели (16+)
 Российская космическая одиссея
Гороскоп на сегодня