В Мурманской области продолжается неделя профилактики злоупотребления алкоголем, объявленная Минздравом России.
Специалисты центра общественного здоровья и медицинской профилактики посоветовали северянам придерживаться простых правила новогоднего стола, чтобы любимый с детства праздник удался, а не подорвал силы организма.
Первое правило - не переедать, акцентируют специалисты. Хотя удержаться от этого бывает очень трудно, когда наготовлено много блюд, и все хочется попробовать. Но надо пожалеть свои желудок, печень и поджелудочную железу, которые будут страдать от ночного переедания. Поэтому первое правило - есть с промежутками и небольшими порциями, ведь организму нужно время для переваривания пищи.
Не нужно заранее выставлять на праздничный стол приготовленные закуски и блюда - продукты, которые несколько часов стоят при комнатной температуре, могут испортиться и вызвать отравление. Особенно это относится к салатам, заправленным майонезом и сметаной, холодцу, винегрету. Лучше брать понемногу из холодильника.
Алкоголь. Всем известно, что он может испортить долгожданный праздник любому, если перебарщивать с его употреблением. Лучше вообще отказаться спиртного или свести к минимуму. Медики также акцентируют, что категорически нельзя употреблять вместе алкоголь и кофе - такое сочетание может привести к нарушениям в работе сердечно-сосудистой системы. Осторожнее нужно быть и с традиционным новогодним напитком - шампанским. Его пузырьки ускоряют всасывание алкоголя в кровь, что способствует быстрому опьянению.
И последнее - важно быть активнее. Не засиживайтесь за столом и перед телевизором, включите музыку и потанцуйте, а лучше - прогуляйтесь всей семьей, с друзьями до городской елки, советуют специалисты. Движение на свежем воздухе запустит обменные процессы в организме и придаст чувство радости, настоящего праздничного настроения в новогоднюю ночь.
