Сотрудники прокуратуры Октябрьского округа Мурманска и специалисты областного управления Роспотребнадзора проверили условия содержания и питания пожилых людей Мурманском доме престарелых.

Постояльцы сообщили, что жалоб на обслуживание и качество еды у них нет. В Учреждении организовано пятиразовое питание, в том числе диабетическое (лечебное), что соответствует санитарному законодательству. На складе дома престарелых достаточное количество различных продуктов питания хорошего качества.

Так что информация о плохой еде и ее недостатке в учреждении, которая была опубликована в соцсетях, не подтвердилась.

Но проверка выявила ряд нарушений санитарно-эпидемиологического законодательства.

В частности, семидневное меню учреждения было разработано без обоснования его соответствия физиологической потребности в энергии и пищевых веществах, продукты и блюда произвольно менялись. В день проверки суточный запас продуктов на следующий день отсутствовал, что ставит под сомнение возможность соблюдения запланированного меню. Кроме того, оказались не соблюдены правила товарного соседства и температурного режима при хранении пищевых продуктов, нормы по обработке посуды, оборудования и пищеблоков, хранению пищевых отходов.

В отношении 3 должностных лиц ГОАУСОН «Мурманский ДИПИ», допустивших нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства, вынесены постановления о привлечении к административной ответственности. Они направлены на рассмотрение в территориальное подразделение Роспотребнадзора.

Рассмотрение актов прокурорского реагирования и фактическое устранение нарушений контролируется прокуратурой.