Профессиональный Кубок кулинаров-2019 среди работников предприятий корпоративного питания компании " Фосагро" в Кировске завершился сегодня победой команды поваров-кировчан, а в конкурсе пекарей победила кулинар Надежда Чернова из Череповца с песочным сабле.
В конкурсе поваров было много этапов: представление национальной кухни, торт к 90- летию "Апатита" (домашняя заготовка), конкурс кроссвордов- тоже с профессиональной тематикой, а также главный конкурс - приготовление трех блюд по указанию жюри и украшение десерта на основе песочного теста (отдельный конкурс для кондитеров), на это давался час, все происходило в холле Дворца культуры.
Кстати, кировчане становятся победителями этого конкурса уже во второй раз, и, значит, в следующем году город снова примет у себя этот кулинарный праздник.




