МУРМАНСКАЯ ОБЛАСТЬ. Основными задачами специалистов отдела ветеринарно-санитарной экспертизы Мурманской областной станции по борьбе с болезнями животных являются обеспечение ветеринарной безопасности при производстве и обороте пищевой продукции животного происхождения, а также предупреждение распространения на территории региона общих для человека и животных заболеваний.
В 2017 году в хозяйствах всех форм собственности специалисты отдела провели более 57 тысяч экспертиз свиней, крупного рогатого скота, оленей, кроликов, птицы, медведей, морской и пресноводной рыбы, морских гидробионтов.
По результатам ветеринарно-санитарной экспертизы направлено на обезвреживание 579 тонн оленины и морской рыбы с промысла, утилизирована 1 тонна морской рыбы (продукт аквакультуры), уничтожено более 42 тонн говядины, свинины, оленины, медвежатины и птицы.
На оптовых складах, холодильниках, перерабатывающих предприятиях и в цехах досмотрено 1 миллион 385 тысяч тонн подконтрольной продукции российского производства, а также 13 тысяч 330 тонн импортной продукции. Выявлено 378,5 тонны продукции с нарушением требований ветеринарного законодательства.
Для исследования в лаборатории направлено 948 проб подконтрольной продукции. Кроме этого, отобраны в рамках регионального мониторинга пробы продукции свиноводства для выявления ДНК вируса африканской чумы свиней методом; пробы птицеводческой продукции для выявления вируса гриппа птиц; пробы мяса и субпродуктов северного оленя для исследования на содержание токсичных элементов (кадмий, ртуть); пробы кормовой базы для северных оленей (ягель, морская капуста и др.) и воды с оленьих пастбищ для исследования на содержание токсичных элементов (кадмий, ртуть); пробы кормовой базы для северных оленей для исследования на содержание радионуклидов (цезий, стронций).
В лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы на рынке проведено 1,3 тысячи экспертиз продукции непромышленного изготовления. Более 120 килограммов некачественной продукции направлено на уничтожение.
Читайте еще на сайте «Мурманского вестника»: В Мурманске водителям напомнили о необходимости соблюдать дистанцию