Зима – время сезонных простудных заболеваний. Чтобы противостоять вирусам нужно укреплять защитные силы организма. Роспотребнадзор посоветовал северянам три вида сезонных полезных ягод для укрепления иммунитета.
Специалисты отмечают, что в клюкве хранится целый поливитаминный комплекс.
«В ней содержатся витамины С, РР, К, В1, В2, микро- и макроэлементы, флавоноиды, сахара, пектиновые, красящие, азотистые, дубильные вещества и фитонциды», - рассказали в Роспотребнадзоре.
Клюкву рекомендуют употреблять в периоды физического, эмоционального и умственного напряжения. Это поможет сохранить тонус, а витамин С, содержащийся в ягоде в большом количестве, непременно укрепит иммунитет.
В составе брусники содержится до 95% от суточной нормы органических кислот, 32,5% марганца и 16,7% витамина С. Издавна люди собирали бруснику в начале осени, чтобы заготовить из нее морсы и варенье. Ягоду рекомендуют людям с хронической усталостью.
Еще одним победителем среди ягод в борьбе с сезонными простудами стала облепиха. Хотя раздобыть ее бывает непросто, особенно на севере, на богата витаминами, каротином, железом, бором и марганцем. Облепиху можно есть сырой, делать из нее морсы или заваривать с чаем. В Роспотребнадзоре уточнили, что ягода поможет, даже если вы уже заболели, так как ее сок смягчает кашель и ослабляет насморк.
