По данным выборочного обследования бюджетов домашних хозяйств, потребление яиц в прошлом году в Мурманской области в среднем на члена домохозяйства составило 251 штуку в год. Это седьмое место по Северо-Западному федеральному округу. Такой же показатель отмечен и в целом по России.
В СЗФО среднее значение немного выше - 255 яиц в год. А вот больше всего яйца любят в Вологодской области. Одним вологжанином съедается в среднем 327 штук этого суперфуда в год. На втором месте Калининградская область - 321 яйцо на одного жителя. А меньше всего по СЗФО любят яйца в Псковской области. Здесь на каждого жителя области приходится 230 яиц.
