В преддверии новогодних праздников цены на красную икру могут вырасти на 13-15 процентов и достигнуть 13 тысяч рублей за килограмм. Об этом, как сообщает информационное агентство Ura.Ru, заявила доцент кафедры экономической теории и поведенческой экономики университета «Синергия» Татьяна Суворова.

Не отстают и другие продукты. Так, по информации «Интерфакса», который ссылается на данные Росстата, цены на сливочное масло в России только за шесть дней с 6 по 11 ноября повысились на 1,2 процента. Этот показатель, как и за период с 29 октября по 5 ноября (8 дней), был самым высоким по сравнению с динамикой цен на другие молочные продукты. А с начала года сливочное масло подорожало на 28,4 процента.

С 6 по 11 ноября цены на сыры выросли на 0,8 процента, молоко и сметану - на 0,7, творог - на 0,5, сухие молочные смеси для детского питания - на 0,2 процента.

И к хорошим новостям. Рост доходов и желание порадовать себя на фоне стресса увеличили спрос наших соотечественников на гребешки, мидии и кальмары. Об этом говорится в совместном исследовании Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ) и аналитической компании NTech, на которое ссылается РБК.

Продажи всех видов моллюсков за семь месяцев текущего года выросли в натуральном выражении на 19 процентов к прошлому году (данные потребительской панели NTech ежемесячно учитывают около 100 миллионов обезличенных чеков по всей России). В денежном выражении продажи увеличились на 25 процентов по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Ученые создали материал для космоса и полярных широт