Жители Мурманска определили для себя главное летнее блюдо - им оказалась окрошка. По данным опроса сервиса SuperJob, 40% экономически активных граждан города отдали ей предпочтение. На втором месте - шашлык, его назвали любимым 38% опрошенных. При этом свекольник выбрали только 3% мурманчан, остальные голоса собрали овощные салаты, зеленые щи, кукуруза, мороженое и другие сезонные блюда.
Мужчины чаще выбирают окрошку (42% против 38% среди женщин), а свекольник - наоборот, преимущественно в женском меню (5% против 1%). Интересно, что шашлыки любят одинаково оба пола: 39% мужчин и 38% женщин.
Возраст также влияет на вкусы – окрошка особенно популярна у жителей от 35 до 45 лет (45%), а шашлыки предпочитает молодежь до 35 лет (58%). С увеличением дохода мурманчане охотнее покупают холодный суп, тогда как интерес к шашлыкам снижается.
