Редко у кого новогодний стол обходится без традиционного и любимого блюда - салата «Оливье». Сотрудники Мурманскстатат рассчитали его стоимость из расчета на четверых человек. Для этого северянам придется потратить 573 рубля, что почти на 59 рублей больше, чем в прошлом году.
- Удорожание салата произошло из-за роста цен на некоторые ингредиенты. Так, в сравнении с 2020 годом, вареная колбаса выросла в цене за килограмм на 64 рубля, майонез – на 46, картофель – на 23, яйца куриные – почти на 20 рублей, - прокомментировала пресс-секретарь Мурманскстата Вероника Каминская.
В ближайшее время специалисты сообщат стоимость другого любимого салата - «Сельдь под шубой».
