Согласно данным Мурманскстата, с января по сентябрь 2024 года в Мурманской области произведено 4 тысячи тонн колбасных изделий. Это на 19% больше, чем в январе – сентябре 2023 года.
Колбасные изделия, особенно сосиски, остаются одним из самых популярных продуктов у россиян. Первым начал их изготавливать в 1936 году «Микояновский мясокомбинат».
Сегодня, как отмечают статистики, ровно 219 лет с момента, когда появилась первая сосиска. Придумал продукт немец Иоганн Ланер, смешав говяжий и свиной фарш, что до него никто не предпринимал.
