Сегодня в Мурманске открылась сезонная ярмарка, где все желающие смогут продать собранные дикорастущие грибы и ягоды.
«Ряды» открыты с пятницы по воскресенье на ул. Воровского с 12 до 20 часов.
В соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями и правилами рыночной торговли к продаже разрешены исключительно свежие, непереработанные грибы и ягоды, собранные в текущем сезоне. Это позволяет обеспечить необходимый визуальный контроль качества. Реализация продукции в переработанном виде (маринованной, соленой, сушеной, консервированной) строго запрещена.
Желающим торговать при себе необходимо иметь паспорт. Аренда места бесплатная.
Требований к объему реализуемых продуктов нет. Напомним, что разрешено продавать излишки грибов и ягод, собранных для собственных нужд.
Обращаем внимание северян на необходимость тщательной кулинарной обработки грибов перед их употреблением.
