Роскачество разработало новый ГОСТ для детского питания. Об этом в пятницу сообщает издание «Известия». Обновлённые правила позволят приблизить сухие смеси по своему составу к грудному молоку, отмечают специалисты.
Новый ГОСТ был подготовлен по итогам масштабной проверки детского питания, которая прошла в 2018 году. Специалисты пришли к неутешительному выводу, что реальное содержание витаминов и микроэлементов в сухих детских смесях не соответствует данным, указанным на упаковке.
Вместе с тем, существующий ГОСТ предъявляет общие требования к составу сухих смесей, а также методике их проверки.
По мнению специалистов ведомства, новые правила ограничат объём полунасыщенных жирных кислот от общего содержания жира, что очень важно для развития мозга младенца, а также установят более детальные требования к проверке детского питания.
