Внедрение на практике требований федерального закона «Технический регламент на молоко и молочную продукцию», вступившего в силу в декабре минувшего года, потребовало немалой работы. На региональном уровне был разработан план конкретных мероприятий, необходимых для реализации нововведений. Причем предусматривает он совместные усилия, как аграриев, так и органов исполнительной власти, а также территориального управления Роспотребнадзора. Одним из первых шагов стало проведение обучающего семинара для специалистов перерабатывающих молочных предприятий по вопросам поэтапного перехода на новую сертификацию выпускаемой продукции.

В настоящее время за тем, как на производстве реализуются разработанные мероприятия, идет постоянный контроль со стороны областного комитета по сельскому хозяйству и продовольствию. На днях прошло совещание, в котором вместе с аграриями приняли участие специалисты управления Роспотребнадзора, комитета по ветеринарии и охране животного мира и ООО «Мурман-Тест».

На каждом из предприятий, производящих молоко и молочную продукцию, в настоящее время действуют программы внедрения федерального закона, проведен учет нормативно-правовой документации. Получены сертификаты на весь выпускаемый ассортимент и обеспечивается строгое соответствие продукции по составу и качеству требованиям Технического регламента.

При этом до торговых предприятий доводятся сведения о внесенных новых данных на упаковке товаров. Информируются о нововведениях и потребители. Так, в полном объеме необходимая информация представлена в собственной сети местных товаропроизводителей - ГОУСП «Тулома», агрокомплекса «Ковдорский», североморского молокозавода и апатитского молочного комбината.

Однако по итогам совещания решено совместными усилиями органов исполнительной власти, торговли, контрольно-надзорных служб и перерабатывающих предприятий обеспечить максимально полное информирование покупателей о новшествах, касающихся молока и молочной продукции. Среди вопросов, требующих незамедлительного решения, остается и проблема с доиспользованием запасов упаковки с прежними данными.

Татьяна РЯЗАНОВА