МУРМАНСКАЯ ОБЛАСТЬ. РОСЛЯКОВО. Как сообщает ТВ-21, первые весенние грибы сморчки выросли на берегу Кольского залива. Сморчок - это отличный съедобный гриб, требующий недолгого предварительного отваривания.
Используется для приготовления первых и вторых блюд, закусок, начинок, годен для сушки и заморозки. Но для наших северных грибников сморчки - диковинка, их не собирают, а лишь фотографируют.