Отдел химико-токсикологических и биохимических исследований ГОБВУ «Мурманская облветлаборатория» провел 6791 исследование пищевой продукции, кормов, воды и биоматериалов.
Как сообщил комитет по ветеринарии Мурманской области, лабораторные работы проводятся с целью оценки качества и безопасности продукции животного происхождения и пищевых продуктов.
Всего за 3 квартал 2022 года на исследования поступило 1638 проб рыб и рыбопродукции, мясопродуктов, молочных продуктов, продуктов общественного питания, кормов и рыбной муки. Больше всего исследований провели по рыбной продукции – 3140,а также по кормам и рыбной муке – 1189.
В результате исследований было выявлено 3 превышения по показателю «нитраты» в продукции «дыня».
В Мурманской области темп инфляции замедлился, но не для ряда товаров
