Мурманскстат опубликовал свежие данные о потреблении продуктов питания в домашних хозяйствах региона за 2024 год. Согласно выборочному обследованию, в среднем на одного жителя области в месяц приходится 5,7 кг хлеба и хлебных продуктов, 3,9 кг картофеля, 7,7 кг овощей и бахчевых, 6,4 кг фруктов и ягод, 8,2 кг мяса и мясных продуктов, 22,4 кг молока и молочных продуктов, 1,9 кг рыбы, 2,1 кг сахара и кондитерских изделий, 0,6 кг масел и жиров и 21 яйцо.
В сравнении с прошлым годом отмечено снижение потребления молочных и мясных продуктов, фруктов и ягод, а также сахара и кондитерских изделий. Потребление яиц, растительных масел и овощей практически не изменилось. В то же время в рационе северян стало больше хлеба и хлебных продуктов, а также рыбы.
