Подробное дозволенное меню по монастырскому уставу на каждый день Великого поста.
Нельзя: алкоголь, мясо, рыбу, молоко, яйца, конфеты, белый хлеб, майонез, выпечку.
Можно: фрукты, овощи, сухофрукты, квашеную капусту, соленые и маринованные овощи, грибы, орехи, каши на воде, кисели, чай, компоты из сухофруктов, квасы.
Понедельник - сухоядение (вода, черный хлеб, фрукты, овощи, компоты).
Вторник - горячая пища без масла (супы, рассольник, каши на воде, тушеные овощи).
Среда - сухоядение (вода, черный хлеб, фрукты, овощи, компоты).
Четверг - горячая пища без масла (супы, рассольник, каши на воде, тушеные овощи).
Пятница - сухоядение (вода, черный хлеб, фрукты, овощи, компоты).
Суббота - пища с растительным маслом (салаты из овощей, супы, тушеные овощи).
Воскресенье - пища с растительным маслом (салаты из овощей, супы, тушеные овощи).
Особые дни:
Понедельник первой седмицы поста (Чистый понедельник) - строгое воздержание от пищи.
Начало Великого поста (со 2-го по 5-й день, т. е. со вторника по пятницу) - строгий пост, можно только хлеб и воду.
Средокрестная среда (середина поста, 30 марта) - можно вино.
Святых 40 мучеников (22 марта) - можно постное масло, вино.
Вербное воскресенье - можно вино, рыбу, икру, растительное масло.
Страстная седмица (последняя неделя Великого поста)
Великие понедельник, вторник, среда - нельзя есть приготовленную пищу.
Великий четверг - можно вино, постное масло.
Великая пятница - строгий пост, ничего нельзя есть.
Великая суббота - строгий пост, можно хлеб, сухофрукты, маслины.
ПАСХА - светлое Христово Воскресение - поста нет.