В этом году фестиваль «Териберка» (12+) проходит в рамках председательства России в Арктическом совете. Этот факт, а также то, что все соскучились по массовым мероприятиям за период пандемийных ограничений, породил яркую и разнообразную палитру активностей праздника, рассчитанную на два дня — субботу и воскресенье. Даже беглое знакомство с программой показывает, что гостям точно заскучать некогда: концерты самодеятельных и профессиональных артистов, дрон-рейсинг, арктическая кухня и даже кинофестиваль ждут своих ценителей. А кроме того, еще и дискуссионная сессия, посвященная туризму, целый ряд различных выставок, наконец, заключительное мероприятие форума «Умный город: Новые вызовы». Для его участников приготовлен квест «Цифровые интеграции на краю земли».
Несмотря на пасмурную погоду и то и дело принимавшийся накрапывать дождик, энтузиазм гостей бил через край. Как и обычно, парковка была переполнена машинами с номерами из самых разных мест России, а их пассажиры заполнили выставочное пространство веселой разноликой толпой.
Программа началась в местном Доме культуры сессией “Экологический туризм - основа устойчивого развития региона”(12+). С приветствием к участникам обратился по видеосвязи министр развития Дальнего Востока и Арктики Алексей Чекунков, отметивший, что организаторам фестиваля удалось собрать в Мурманской области все лучшее, что есть на Русском Севере.
- Успешный опыт проведения фестиваля, который с каждым годом все интреснее и разнообразнее, показывает, что территории, удаленные от крупных городов, могут жить полноценной и самобытной жизнью, привлекая не только туристов, но и объединяя вокруг себя талантливых и активных людей. Это отличная возможность не только обменяться опытом, получить новые знания, но и позагорать на арктическом пляже или почувствовать Арктику на вкус в прямом смысле этого слова, продегустировав уникальную арктическую кухню, - подчеркнул Алексей Чекунков.
К половине второго градус настроения достиг пика под воздействием бодрых ритмов и мелодий, которые звучали со сцены в исполнении сменявших друг друга музыкантов. На сцену поднялся губернатор Андрей Чибис и объявил фестиваль открытым.
Глава региона подробно ознакомился с ассортиментом в киосках фудкорта, а также с работой поваров гастролаборатории, отведав несколько настоящих арктических блюд.
Своими впечатлениями глава региона поделился с журалистами, отметив позитивные эмоции многочисленных собеседников, встретившихся во время обхода фестивальной территории.
- Несмотря на то, что моросит дождик, все это воспринимают как нашу, арктическую погоду. Очень здорово, что благодаря таким площадкам растет тема арктической кухни, причем не только в Териберке, все больше и больше появляется новых предпринимателей, причем это бывшие горняки, металлурги, вышедшие на пенсию. Есть несколько ребят, взявших губернаторские стартапы, и сегодня они здесь представлены, - сказал Андрей Чибис.
Высоко оценил губернатор “Театр арктической кухни” - на этой площадке теперь работают не только шеф-повара Мурманской области, но из соседних арктических субъектов - республик Карелия, Коми, Саха-Якутия. Как напомнил глава региона, первый фестиваль собрал тысячу гостей, в прошлом году было пять тысяч, по данным на середину дня субботы две тысячи человек уже приехали.
- Хочу поблагодарить наших организаторов - и с точки зрения безопасности, и по всем моментам все достаточно четко проходит. Гостей огромное количество, люди рады, Териберка живет, Мурманская область притягивает все больше и больше людей из разных городов, - подчеркнул Андрей Чибис.
Главными задачами развития глава региона определил повышение конкуренции, качества сервиса, улучшение инфраструктуры. Среди главных проблем туристической отрасли он назвал подготовку квалифицированных кадров - как поваров, так и специалистов сервиса вообще. Необходимы инвестиции в систему кадровой подготовки.
Наконец, на вопрос о любимом блюде арктической кухни губернатор ответил, что очень сложно выбирать из наших морепродуктов, рыбы - все вкусно, но все же признался, что предпочитает не только вкусную, но еще и очень полезную икру морского ежа.
