В Мурманске в Штабе общественной поддержки «Единой России» прошел гастрономический мастер-класс (0+), посвященный Масленице. Шеф-повар Арктической кухни Ирина Баклова поделилась секретами приготовления идеальных блинов и предложила участникам попробовать новые интерпретации традиционных начинок с северным колоритом.
В рамках мастер-класса Ирина Баклова, основатель ресторана быстрого питания «Поморский коч», продемонстрировала, как можно разнообразить праздничный стол, используя локальные продукты. Участники узнали, как приготовить блины с начинками из северной рыбы, ягод и морепродуктов, а также получили советы по сервировке.
Каждый желающий смог лично поучаствовать в процессе, приготовить свои блины и попробовать блюда Арктической кухни.
Imandra Fest 2025 в Мончегорске: новые форматы для любителей природы и спорта
